免烤箱叉烧肉
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贺不败君王
每次都是用烤箱做的有点干，而且要不停的观察麻烦死了，有了这个方法简单多了
时间: 1-2小时
食材
梅子肉
500g
李锦记叉烧酱
半罐
大蒜
三瓣
蜂蜜
适量
酱油蚝油
适量
步骤
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1. 将肉切条，用尖锐的叉子戳几下方便入味，然后把所有的调料放进保鲜盒腌制48小时。美味要挨得住等待 -
2. 将腌好的肉放入平底锅煎到两面金黄火要小，不停翻面
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3. 把煎好的肉切小一点的块放入锅中，把保鲜盒内的腌料加水入锅煮肉，直到汤汁完全收干
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4. 出锅后再按个人口味刷上蜂蜜，味道不错
小贴士
煎肉的时候要不停翻面，不然很容易糊
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