4. 1.这次肉糜没有弄成肉茸，所以看着粗糙一些，比较小的宝宝可以再做的细些。2.好一点的肉加一点姜粉生抽就可以去腥提鲜，不用加料酒葱，那样午餐肉的气味反而会大，有的宝宝会不爱吃。3.器皿一定要封住，有水气进去会午餐肉表面会黏糊糊的。