婴儿辅食之午餐肉
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洓肯可耐符耐
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食材
猪肉
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
盐
1克
香油
少许
步骤
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1. 准备好原材料：猪肉、玉米淀粉、鸡蛋。最好放些肥肉，口感好。 -
2. 把猪头用搅拌机打成猪肉糜。
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3. 打成这样，略显粘性。
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4. 把富裕的肉馅放保险袋拍平，这样下次吃的时候掰一块就可以。既好掰又好解冻。
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5. 将少许肉馅与淀粉、鸡蛋、香油、盐混合均匀，最好能搅上劲。这个量我用了半个鸡蛋。
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6. 把模具四周摸点油，倒入调好的肉馅，上锅蒸半小时。
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7. 出锅切片享用吧。
小贴士
午餐肉我经常给娃做，每次多搅些肉馅冻起来，每次最多做两天的量，放粥和面条里都不错，宝妈们可以尝试下。
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