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青菜火腿炒饭
9.6万热度
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alteration弟弟
一个人的时候,懒得下厨的时候,天气热的时候,来一碗米饭的春天,有绿油油的青菜,煸炒后的火腿也香香的,营养又快手,快试试看吧。
时间: 1-2小时
食材
隔夜饭
1碗
火腿
50克
青菜
2棵
香葱
1根
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 青菜洗净切碎,火腿切小碎丁,葱切葱花
  • 3. 起锅热油,加入火腿快速煸炒几下
  • 4. 加入葱花炒出香味。
  • 5. 加入青菜翻炒至块要断生
  • 6. 加入米饭,用锅铲边压边炒迅速炒匀。
  • 7. 最后加少许盐调味炒匀出锅即可。
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
炒饭一定要隔夜饭才好吃,粒粒分明,有条件的建议将米饭放冰箱冷藏一夜,隔天炒来吃最棒~
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