青菜火腿焖饭
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我的神啊麻直枘
我是属于那种没有米饭就总觉得我自己没有吃饭的人，炒饭、焖饭、盖饭、拌饭这些饭菜一锅端的正适合懒散的时候，简简单单的做法美味却一点也不输给豪华大餐。
时间: 10-30分钟
食材
小油菜
80g
火腿
50g
大米
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 电饭煲中放入适量的大米。 -
2. 用清水反复冲洗三遍。
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3. 放入刚刚漫过米的开水，开始煮饭。
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4. 青菜洗净后切末。
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5. 火腿也切成小丁。
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6. 葱切末备用。
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7. 锅热后放入适量花生油。
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8. 油热后放入葱末爆香。
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9. 放入油菜翻炒片刻。
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10. 放入适量的盐调味（可以比平时炒菜的时候稍微多放点盐）
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11. 放入适量的酱油。
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12. 放入少许鸡精调味。
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13. 放入火腿末翻炒均匀就可以出锅了。
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14. 米饭刚跳闸的时候就将青菜火腿末放入电饭煲中焖七八分钟。
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15. 吃之前将饭菜搅拌均匀就可以了。
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16. 香喷喷的青菜火腿焖饭就可以享用啦。
小贴士
1、青菜炒的时间要短，因为还要焖七八分钟。