火腿鸡蛋早餐饼
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衷掀铱幸觅
用胡萝卜，火腿和鸡蛋为主要食材做的早餐饼营养丰富，色泽金黄，味道超赞
时间: 1-2小时
食材
面粉
50克
温水
115克
鸡蛋
1个
火腿
1根
盐
1茶匙
胡萝卜
1小块
黑芝麻
少量
步骤
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1. 准备面粉，胡萝卜，火腿 -
2. 胡萝卜切丝，火腿切片备用
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3. 将胡萝卜丝倒入面粉中
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4. 加入温水，盐，打入一个蛋清搅匀，蛋黄放另一碗中备用
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5. 平底锅刷油
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6. 倒入适量面糊，小火
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7. 将火腿片摆在面糊上
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8. 当面糊凝固，倒入蛋黄
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9. 用刷子刷匀
小贴士
全程小火慢烙，轻轻晃动锅把手，使饼均匀受热
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