家常懒人宴客菜Q弹皮冻
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七色花爱恋雨阳
豆浆机版皮冻，Q弹爽滑，满满胶原蛋白！
时间: 1-2小时
食材
肉皮
100克
水
800ml
步骤
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1. 肉皮水煮5分钟后切小块放入豆浆机，放入800ml清水。 -
2. 启动湿豆豆浆程序。
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3. 程序结束后放入模具。我用的是做吐司的模具，可以放入饭盒里面。
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4. 晾凉后放入冰箱里冷藏成型后取出切片，沾自己喜欢的调料吃。
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5. 成品！
小贴士
我这个比例出来的皮冻特别的Q,喜欢软点的用100克肉皮放1000ml水即可。
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