软炸里脊
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凹臣遣徘守
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时间: 10-30分钟
食材
猪里脊肉
一块
鸡蛋君
一枚
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
玉米淀粉
适量
面粉
适量
步骤
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1. 先将里脊肉切片
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2. 再切成条状用盐和胡椒粉调味
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3. 再加入适量淀粉抓匀腌制一小时
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4. 鸡蛋打散,加入适量玉米淀粉和面粉搅拌均匀,最后搅拌成比较稠的面糊即可
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5. 用筷子夹起腌制好的肉沾一下面糊
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6. 放入锅中炸至表面金黄即可
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7. 做好了
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8. 做好的朋友们别忘了晒图哦!爱美食的朋友们~
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在炸里脊肉时,需全程小火慢慢炸,不然容易表面熟但里面没熟
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