五丝炒里脊
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菏僦荒仕纺
很下饭的一道菜，有荤有素营养均衡。
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
300g
洋葱
半个
笋丝
适量
胡萝卜
半根
青椒
一个
青蒜
一根
姜
一块
生抽
一小勺
步骤
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1. 所需食材：里脊一块切丝，清水笋、青椒或者彩椒、洋葱、青蒜、胡萝卜、姜一小块。 -
2. 所有蔬菜都切成5厘米左右的丝，里脊丝加少许淀粉抓匀
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3. 锅里油大火烧热，先下姜丝洋葱丝炒出香味
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4. 接着下胡萝卜里脊丝
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5. 炒到肉丝变色
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6. 后下青椒丝，加一勺生抽少许盐少许黑胡椒翻炒，关火后下青蒜丝炒匀。
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7. 出锅撒少许熟芝麻葱花
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8. 趁热开吃吧
小贴士
不局限于哪几种蔬菜，可凭自己喜好。
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