您的位置: 首页>菜谱分类>鸡蛋香肠寿司
鸡蛋香肠寿司
9.7万热度
26收藏
苍茫lining
关于寿司的起源众说纷纭,
在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,
但形态却不同。
日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,
配上芥末、辣根、酱油、醋。
而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团,
叫做糍饭棒,
用一层熟面皮包裹,
方法和握寿司有点像,
但是材料和形状不同。
这款寿司取材简单
做法也简单
你也可以试试哦
自制绝对方便
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
小半根
鸡蛋
1个
冷米饭
一碗
寿司醋
6大勺
香甜沙拉酱
5大勺
寿司海苔
2张
香肠
小半根
步骤
  • 1. 黄瓜切小条,加入一勺寿司醋。
  • 2. 香肠切小条。
  • 3. 米饭加入寿司醋拌均匀。
  • 4. 寿司帘上铺上保鲜膜,铺上米饭,用保鲜膜盖上,
  • 5. 用擀面杖按压,拿走表面的保鲜膜。
  • 6. 米饭上均匀地抹上沙拉酱。
  • 7. 鸡蛋打散加入少许料酒,少许盐,拌均匀,不粘锅刷少许油,加入鸡蛋液,两面煎至金黄
  • 8. 铺上鸡蛋饼,香肠。
  • 9. 盖上寿司海苔
小贴士
1、其实内部加入的东西很少,所以注意准备的食材不要太多,避免浪费。
2、也可以先铺上寿司海苔,最后就不用再包裹了。
这道菜的其他做法

鸡蛋火腿寿司

842收藏
9.4万热度

鸡蛋香肠饼

196收藏
1.8万热度

香肠寿司

86收藏
6.4万热度

鸡蛋香肠饼

779收藏
8.3万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱