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鸡蛋香肠卷
11.9万热度
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家小沫小柒柒杯
小朋友喜欢新鲜,同样的东西换个样子做就很好吃的样子,比如这个,蛋饼和香肠分开吃也可以,不过这么卷起来就很Q的感觉,不知不觉就吃光啦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
普通面粉
60g
牛奶
90g
玉米油
10g
适量
火腿肠
1包
葱花
适量
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 火腿肠200度烤3分钟
  • 2. 鸡蛋加面粉加牛奶搅拌均匀
  • 3. 加油,适量葱花
  • 4. 成均匀糊状
  • 5. 平底锅内滴几滴油,加一大勺蛋糊小火转成圆饼,煎至正反略焦黄
  • 6. 切去两边,切成条状,宽度为火腿肠的长度
  • 7. 包入烤好的火腿肠
  • 8. 加适量沙拉酱即可
小贴士
蛋饼不要煎过头,那样太硬不好卷
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