鸡蛋香葱卷饼
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我想瘦可以吗啊
有点复杂和稍具技术含量的早餐，红的火腿，黄的鸡蛋，白的面粉，绿的葱花，肯定会引起家中小朋友的食欲。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
140g
鸡蛋
1个
火腿肠
50g
盐
适量
花生油
适量
葱
适量
水
适量
步骤
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1. 将葱和火腿切成细末，加入面粉中。 -
2. 加入少许盐，用水和成稀糊状。
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3. 鸡蛋打匀。
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4. 不粘锅抹上少许油。倒入面糊使之均匀。
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5. 在面糊变成半透明状时倒入一层蛋液。
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6. 趁蛋液末完全凝固时卷起靠锅一边。
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7. 再次刷上点油，并倒入面糊。
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8. 当面糊变凝固时倒入蛋液。
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9. 趁蛋液未凝固时卷起。
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10. 移至锅中间位置小火盖盖煎焖。
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11. 出锅切块装盘即可。
小贴士
做这个饼急不得，一定要保持中小火。
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