鸡蛋简易寿司
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大概我在等你
如果一个人在家，做上这样一盘寿司，就可以不用做菜了，有黄瓜，萝卜，鸡蛋，还有酱萝卜，即简单也美味，当然是我一个人在家可以这样简单的吃呢！
时间: 10-30分钟
食材
大米
100g
糯米
100g
鸡蛋
1个
黄瓜
20g
胡萝卜
20g
酱萝卜
1根
沙拉酱
适量
寿司醋
1勺
白砂糖
5g
米醋
5g
盐
1g
海苔
1张
步骤
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1. 先把鸡蛋打散加入一点儿盐摊成蛋饼。 -
2. 切成长条。
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3. 蒸好的米饭晾至40度加入寿司醋拌匀，让每一粒米饭都拌上。
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4. 把海苔放在竹帘上。
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5. 把米饭簿簿的铺在海苔上。
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6. 抹上沙拉酱。
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7. 放上腌好的黄瓜和萝卜条，再放上酱萝卜，鸡蛋条。
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8. 然后卷起。
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9. 最后用竹帘卷紧。
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10. 去了头尾两边，切成段，就可以美美的吃了！
小贴士
黄瓜和胡萝卜切成条，然后放米醋，糖，盐腌20分钟即可。
用刀切的时候如果会沾米，可以用凉开水冲一下再切。
用刀切的时候如果会沾米，可以用凉开水冲一下再切。
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