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顺小煮_青菜香肠饭
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vocabulary豆浆
小时候冬天最爱的说!每次都可以多吃两碗饭!
时间: 30分钟-1小时
食材
香肠
一根
青菜
半斤
胡萝卜
半根
生姜
少许
蚝油
少许
少许
大米
适量
步骤
  • 1. 香肠洗净,切一厘米左右小丁
  • 2. 胡萝卜切差不多大小
  • 3. 生姜切沫
  • 4. 热锅冷油,油相对少点,把姜沫炸香
  • 5. 下胡萝卜香肠丁炒香
  • 6. 电饭煲煮饭,比刻度线稍微扣点水,我这是三下米,刻度线是两下半的水
  • 7. 炒好的胡萝卜香肠丁一起倒锅里,包括油一起哦!
  • 8. 青菜切碎,备用
  • 9. 电饭煲倒计时5-10分钟的时候,开盖儿,已经喷香啦!
小贴士
胡萝卜可选。我是因为老妈平时不吃胡萝卜,所以想着法儿给她吃。
可加香菇。和香肠一起放就好了。
生姜必选!和青菜特别搭!!
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