快手菜 蚕豆黑木耳
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分澳聊苯滓
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时间: 10分钟内
食材
蚕豆仁
适量
黑木耳
适量
火腿肠
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 泡发黑木耳 -
2. 泡发好的黑木耳剪去根洗净撒小朵，火腿肠切丁（也可用香肠或自己喜欢的配）
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3. 洗净的蚕豆仁
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4. 锅中坐水烧开黑木耳焯水
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5. 放入蚕豆仁
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6. 蚕豆仁变色后放入炸好水的黑木耳
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7. 放入火腿肠炒一分钟
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8. 放盐、鸡精调味，装盘
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9. 好吃好看
小贴士
如果有大蒜粉，油+大蒜粉+盐，也是非常不错的搭配，当然蚕豆也可以换成小青豆，蒜香青豆之前流行过的，味道你懂的！
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