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油盐蚕豆
10.7万热度
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麻辣小龙虾大面团
每每在早市看见它,就忍不住购买。因为蚕豆实乃清新淳朴的蔬菜之一。买来新鲜青蚕豆即使只是油、盐水煮,也一样清新好吃。
时间: 10分钟内
食材
新鲜蚕豆
100g
1大勺
清水
适量
少许
步骤
  • 1. 买来新鲜的蚕豆,剥去豆荚。
  • 2. 将蚕豆清水洗净。
  • 3. 烧一些清水煮开,放入盐、油,再放入蚕豆,煮一分半钟。
  • 4. 捞起放凉,即可食用。
小贴士
蚕豆一定要煮熟,不熟的蚕豆有毒,可得当心。
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