土豆芸豆炖肉
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七色花爱恋雨阳
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
芸豆
适量
五花肉
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 五花肉切成薄片,加入酱油腌制半小时(时间越长越入味~)
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2. 土豆切成滚刀块,用水浸泡洗出土豆中的淀粉。
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3. 芸豆洗净切成条状。
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4. 锅中烧热油,先加入肉翻炒至八成熟,再加入土豆和芸豆进行翻炒,再加入水,水快要没过食材即可。
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5. 水开后调制中火炖,加入酱油、盐,收汁后加鸡精就ok啦~
小贴士
芸豆是老妈种的,特别好吃,没有这种自己种的,可以买芸豆做出来也是很好吃的。
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