土豆炖肉
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Esperanza-琳
觉得土豆是世界上最好吃的食物，几乎和所有的菜配在一起都可以，所以今天给大家带来的是最经典的土豆炖肉！
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
3只
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
1点点
鸡精
适量
生姜
1点点
步骤
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1. 土豆洗净切块待用 -
2. 肉切块待用
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3. 将肥肉先放入油锅中炸出香味
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4. 将剩下的肉倒入翻炒，放入土豆
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5. 加入适量的盐、生抽、老抽，加入水慢炖
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6. 直至炖到入味，加入鸡精即可起锅
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7. 一盘美味的土豆炖肉可以开吃啦！
小贴士
炖，主要在于炖，炖到入味