毛豆保存小妙招
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麻木不人贲呗中
毛豆大量上市时 新鲜又便宜 。如何让夏天盛产的毛豆保存到冬天呢？
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备新鲜的毛豆 -
2. 剥好的毛豆
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3. 锅里倒入适量食用油 下剥好的毛豆翻炒
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4. 炒至毛豆变色即可
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5. 出锅放至凉透
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6. 按需要的量装入保鲜袋 放冰箱冷冻保存
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7. 需要时取出 直接就可以做菜 这样保存起来的毛豆 很容易煮烂 做菜特别好吃还有春天里的竹笋 切成丝或着片 用油炒炒 凉透了 也用此方法保存 我家每年都是这样保存毛豆和笋丝的 友友们试试 真的方便又好吃
小贴士
毛豆从冰箱取出后可以放微波炉先解冻 也可以直接做菜 很容易就煮烂
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