肉皮炒黄豆芽
7.5万热度
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鸡蛋小超人菅
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时间: 10分钟内
食材
肉皮
适量
杭椒
一根
干红辣椒
两根
步骤
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1. 1.肉皮切丝,杭椒干红辣椒切小段备用2.锅中加水放姜片将肉皮焯熟,豆芽焯水3.锅中倒入少许油,放姜片葱花干红辣椒爆香,放入肉皮丝翻炒几下后放入杭椒和豆芽,出锅前放味精和盐,淋入水淀粉芶芡
小贴士
生豆芽一定得遮光,否则豆芽会变红色