绿豆芽拌豆皮
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在淖钒炊腥
下酒小凉菜!走起
时间: 10分钟内
食材
缘豆芽
200克
豆皮
1张
干辣椒
5个
蒜
2瓣
盐
2茶匙
糖
2汤匙
醋
2汤匙
味精
适量
八角
1颗
步骤
-
1. 豆腐皮切丝.焯水后备用. -
2. 豆芽洗净焯熟.过冷水后挤出多余水份备用.
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3. 将绿豆芽和豆皮入同一容器内.蒜切末放在上面.然后锅入少量油烧热放入八角炸香.关火放入干辣椒,变色后倒在蒜末上面.再放入盐.醋.糖.味精拌匀即可
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4. 顺便来个小花插
小贴士
可以加入虾仁和各种肉类，都很好吃！
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