笋瓜肉粒包子
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镜捞铀导盗
每每到了刚入秋的季节，老家的亲戚总会给好多个笋瓜，不知道别的地方都叫它什么，反正在当地就叫笋瓜。基本都很大一个，发愁怎么吃才能不浪费亲人的关心，所以才会想了这个方法做成包子哄着女儿吃，没想到有意外惊喜，她们很喜欢
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
五花猪肉馅
500克
酵母
8g
笋瓜
1个
酱油
3汤匙
十三香
少许
植物油
适量
盐
适量
粉条
适量
葱
两棵
</span>
<span class="cate-num text-lips">适量</span>
</a>
<a class="cate-link arrow" href="/caipu/味达美酱油" target="_blank">
<span class="cate-name text-lips">味达美酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 要这种五花的肉打成粒状 -
2. 锅里放适量食用油煸炒成肉粒，加一些味达美酱油上色，适量盐，香香的肉粒出锅啦！
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3. 笋瓜来了，我挑了一个最小的
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4. 洗净，切开，把当中的瓜瓤和种子丢掉
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5. 用插菜板插成丝，这是俺家小不点喜欢干的活，让她干她开心的不得了。
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6. 把插成丝的笋瓜里放入适量的盐，为了让它出来多余的水分
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7. 把笋瓜挤压出水分备用，粉条切好备用，葱切好备用，炒好的肉粒备用
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8. 把这些食材放一起
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9. 放入适量的盐，味达美，鸡精粉，香油调味，拌匀后美味的包子馅就出现了喽
小贴士
这种笋瓜出水很厉害，馅里放盐早了会出水，蒸好以后也容易掉底，一定要先放油再放盐，喜欢虾皮的可以再放些虾皮。
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