秋分凉拌西葫芦
5.8万热度
11收藏
收藏
|
一雷二闪
只需一步的凉拌菜，吃过生的西葫芦吗？我吃到的时候诧异不已。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1根
生抽
三勺
辣椒油
半勺
白醋
一勺
白糖
半勺
香油
一勺
蒜一瓣
适量
步骤
-
1. 所需食材：西葫芦一根，生抽三勺、香油辣椒油各一勺（老干妈也行）、白醋一勺，白糖半勺、蒜一瓣。 -
2. 西葫芦刨丝，刀工好的切也行。
-
3. 把蒜压成蒜泥放进调料汁里，淋上。
-
4. 说实话，生的西葫芦好吃的可以让黄瓜退出拌菜界。我第一次吃到时反复确认它真的就是生着吃？试试吧，好吃留言。
-
5. 秋分燕去随云远，轻寒又是吃茶天。
小贴士
干菜和虾干本身就有盐分，所以盐只要再放一丁点儿即可，而且无需放味精也足够鲜。
-
这道菜的其他做法
-
凉拌西葫芦
176收藏7.7万热度 -
凉拌西葫芦丝
19收藏26.2万热度 -
凉拌西葫芦
146收藏7.9万热度 -
凉拌西葫芦
9258收藏10.1万热度 -
凉拌西葫芦——教你怎么样切西葫芦丝
20收藏13.3万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度