西葫芦炒番茄
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经典的红配绿
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
西红柿
1个
蒜瓣
3个
干红辣椒
3个
盐、鸡精、食用油
适量
步骤
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1. 西葫芦洗干净切片，西红柿切块，蒜瓣切片，干红辣椒掰开 -
2. 炒锅内烧油爆香蒜瓣和干红辣椒
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3. 倒入西葫芦翻炒
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4. 等到西葫芦炒软以后加入西红柿一起翻炒
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5. 最后放盐和鸡精调味出锅，西葫芦炒番茄有点酸有点甜有点辣，菜汁浇米饭都好好吃的
小贴士
不喜欢酸可以不放醋，不喜欢这个颜色可以不放酱油，只放盐就是清炒西葫芦…吧？那得切薄点儿
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