西葫芦炒番茄
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哦哟我嘟
老公的朋友给了一个大大的西葫芦,搭配冰箱中现存的番茄来炒,味道非常的鲜美。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
番茄
1个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好西葫芦,清洗干净,去掉外皮,切成片儿。
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2. 准备好西红柿,清洗干净,切成小块儿。
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3. 准备好葱姜,分别切成葱花和姜丝。
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4. 炒锅烧热,加入适量的油,下入葱姜炒出香味儿。
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5. 下入西葫芦和番茄。
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6. 加入花椒粉翻炒均匀。
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7. 加入盐翻炒均匀。
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8. 一直翻炒到所有的食材断生。出炉,装盘即可食用。
小贴士
也可以加入适量的尖椒同炒。
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