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烤蒜香金针蘑
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时间: 30分钟-1小时
食材
金针菇
100g
海鲜酱油
2茶匙
蒜蓉
2茶匙
半小匙
蚝油
1茶匙
食用油
2茶匙
步骤
  • 1. 将上边各种调料放入碗中备用,盐不要太多,否则太咸不好吃
  • 2. 将金针蘑洗净并沥干水份,并平铺在烘烤铝纸上,然后把碗中调料浇在金针蘑中,用铝纸包装严实即可
  • 3. 将包好的金针蘑放入光波炉中以温度为250度15分钟进行烘烤
  • 4. 从光波炉中取出金针蘑,撕开铝纸,倒入盆中,也可撒点香菜作为点缀,菜品完成
小贴士
1五花肉煸干出油。2鲜蘑焯水之后晾干水分。孜然放一样可以,放两样更香。
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