蛋黄元饼干
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后来你不在夏萱
怀恋小时候的味道
时间: 10-30分钟
食材
低粉
90克
全蛋
1个
蛋黄
2个
白砂糖
50克
泡打粉
0.5克
香草精
几滴
盐
0.5克
步骤
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1. 准备材料 -
2. 鸡蛋打入盆中
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3. 加入香草精
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4. 加入盐，糖
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5. 用电动打蛋器高速打至细腻
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6. 继续打至发白
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7. 打到有点阻力后，转低速
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8. 打至提起打蛋头不会滴落
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9. 筛入低粉和泡打粉
小贴士
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜