素高汤
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寂然unlimited
素食好伙伴~
时间: 1-2小时
食材
大白菜
500g
玉米
一根
黄豆
30g
鲜蘑
300g
松茸
几朵
干笋
几块
步骤
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1. 备料:如图(干货提前泡发)。
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2. 泡发的干活先煮熟再加新鲜食材。
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3. 开锅后小伙慢熬2小时。
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4. 自然冷却后装瓶冰箱保存,一大锅约3kg原材料出300ml高汤。
小贴士
炒菜、煮面等都可以用,冰箱储存三四天。
原材料可发挥想象调整。
切忌碰油……
原材料可发挥想象调整。
切忌碰油……
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