松茸青豆火腿焖面
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飞囄红丸很贵吗
松茸也可换为其它菌类，一样美味！！！
时间: 10-30分钟
食材
面条
适量
火腿
适量
青豆
150g
松茸
4个
小葱
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
盐、胡椒粉
适量
姜、蒜
少许
步骤
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1. 开水下锅煮面条2分钟，捞起泡凉水里。 -
2. 准备好材料。
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3. 锅内放入油，比平时炒菜稍微多放点，将除葱以外的食材全部放入锅内翻炒，加入盐、生抽、老抽，最后加入小葱。
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4. 翻炒2分钟后锅内加入适量水，将面条从凉水里捞起放入锅内，摆在上面。
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5. 面条均匀铺在食材上，开中小火盖上锅盖焖到水稍微有点干，就差不多好了。
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6. 加入少许胡椒粉，用筷子在锅里搅拌均匀，焖面出锅。
小贴士
腌制的时候是因为时间紧迫，偷懒就直接在烤盘中腌制了，如果要肋骨更具香味可以放入保鲜盒腌制半天
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