奶油蘑菇浓汤
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困困椰
啊。最近要考雅思了,心里有点小焦虑。那么就来发个菜谱吧。
什么牛头不对马嘴的。
什么牛头不对马嘴的。
时间: 10-30分钟
食材
口蘑
适量
牛奶
适量
培根
适量
黄油
适量
水
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
葱姜蒜粉(可忽略)
适量
步骤
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1. 先将培根切碎,口蘑切片 咻♪~ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
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2. 拿汤锅加入少量黄油,炒香培根,放入口蘑片一起翻炒后,加入水和牛奶,烧开后转小火。
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3. 之后另起一锅,再加入一部分黄油,差不多一个普通的勺子这么多。加入等量的面粉,炒至微黄,后倒入汤锅中,不停搅拌至无面粉颗粒。中小火煮至汤液浓稠。
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4. 加入少许盐和胡椒调味。蘑菇有蘑菇的鲜味,加入味精什么的,实在是太浪费了!
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5. 为了好看,还可以撒点葱姜蒜粉,也可以加点面包块。就这么完成了。 ✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
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1、具体烤制的时间和温度,请结合自家烤箱来灵活调整
2、口蘑一定要沥干水分,后面烤制的时候会出很多水
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