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奶油烤肠焗口蘑
6.4万热度
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大叔的可爱女朋友
作为减肥死忠党的我,又爱吃美食。二者看起来总是很冲突。难以两全。尤其是我偏爱高热量的奶油之类的甜食。于是我便自己琢磨出了一个“伪奶油”的方子。热量比奶油不知道要低出多少呢。并且美味不输奶油!
时间: 10-30分钟
食材
脱脂奶
250g
金锣小烤肠
50g
口蘑
160g
炼奶
60g
洋葱
35g
黑胡椒碎
适量
中筋面粉
适量
甘竹玉米罐头
100g
步骤
  • 1. 口蘑切片,小烤肠切丁。洋葱切碎。下油锅翻炒。加水的时候直接用玉米罐头带的汁。加点盐。
  • 2. 脱脂奶面粉。如图。
  • 3. 加入炼乳。我用的雀巢鹰味炼乳。
  • 4. 倒入锅中翻炒。
  • 5. 玉米粒。
  • 6. 放块奶酪。这一步建议大家换成芝士片。
  • 7. 待汤汁稠的时候就可以装盘。
  • 8. 看起来不错吧
小贴士
用锡箔纸做成一个盒子状来盛放口蘑,这样可以防止在烤制过程中,口蘑出水,留在烤箱底部弄脏烤箱,这样更方便清理,干净卫生。
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