奶油鲜虾焗饭
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吃腻了中餐的煎炒烹炸闷溜熬炖,今天就来个西式的奶油鲜虾焗饭换换胃口
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
12只
洋葱末
20g
白饭
120g
青椒
20g
马苏里拉芝士
30g
奶油白酱
2大匙
盐
适量
黄油
适量
步骤
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1. 锅烧热,放入黄油小火溶化
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2. 放入洋葱末,炒香
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3. 加入鲜虾炒至变色、取出一半备用
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4. 加入奶油白酱
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5. 加入米饭小火炒匀
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6. 加入盐炒匀调味
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7. 放入烤碗
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8. 摆上青椒圈
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9. 撒上马苏里拉芝士
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10. 放上剩下的虾
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11. 放入预热好的烤箱、上火200℃下火150℃
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12. 烤8分钟至表面金黄即可
小贴士
1、奶油白酱可选市售或自己做
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