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奶油鲜虾焗饭
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吃腻了中餐的煎炒烹炸闷溜熬炖,今天就来个西式的奶油鲜虾焗饭换换胃口
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
12只
洋葱末
20g
白饭
120g
青椒
20g
马苏里拉芝士
30g
奶油白酱
2大匙
适量
黄油
适量
步骤
  • 1. 锅烧热,放入黄油小火溶化
  • 2. 放入洋葱末,炒香
  • 3. 加入鲜虾炒至变色、取出一半备用
  • 4. 加入奶油白酱
  • 5. 加入米饭小火炒匀
  • 6. 加入盐炒匀调味
  • 7. 放入烤碗
  • 8. 摆上青椒圈
  • 9. 撒上马苏里拉芝士
  • 10. 放上剩下的虾
  • 11. 放入预热好的烤箱、上火200℃下火150℃
  • 12. 烤8分钟至表面金黄即可
小贴士
1、奶油白酱可选市售或自己做
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