鲜虾焗饭
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有颜值，又好吃，制作简单的鲜虾焗饭
，美食菜谱、甜点制作交流，味辛（h）四灵五六一五五六九
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时间: 30分钟-1小时
食材
鲜虾
5-6个
章鱼
1小块
大米
2米杯
水
3米杯
橄榄油
1大勺
蒜头
2-3瓣
洋葱
1/2个
意大利面酱
3大勺
盐
1/4小勺
砂糖
1/2小勺
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 準備所有食材。 -
2. 鮮蝦洗淨去腸泥，章魚、蒜頭切薄片，洋蔥切絲，白米洗淨加水浸泡20分鐘瀝乾。
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3. 平底鍋倒入橄欖油加熱，放下蒜片、洋蔥絲拌炒。
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4. 加入鮮蝦、章魚拌炒到分熟取出備用(洋蔥蒜末留著)。
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5. 加入白米翻炒一下。
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6. 倒入水熬煮，過程中要不時翻動防止黏鍋。
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7. 煮到差不多熟，加入所有調味料。
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8. 繼續熬煮至米心全熟。
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9. 將步驟4取出的海鮮放入拌入味。
小贴士
美食菜谱、甜点制作交流，味辛（h）四灵五六一五五六九
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