菌菇大杂烩
14.9万热度
45收藏
收藏
|
我想瘦可以吗啊
这道菜的调味只有盐,吃到嘴里很鲜,原汁原味,菌菇的鲜味,榨菜的鲜味,毛豆米的鲜味,还有豆制品的鲜味融合在一起,比加鲜味料好吃多了。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
100g
口蘑
100g
海鲜菇
100g
白玉菇
100g
毛豆米
100g
胡萝卜
半根
土厚百叶
1张
盐,榨菜,
适量
步骤
-
1. 全部食材洗净备用,毛豆米用水煮熟。
-
2. 全部食材切片备用。
-
3. 锅里放水,放入百叶,榨菜,焯一下,去除豆味和榨菜的咸味。
-
4. 锅里放油,先煸炒胡萝卜。
-
5. 再放入所有菌菇,煸炒岀水。
-
6. 最后放入毛豆米,百叶榨菜,调味,加适量的盐即可。
-
7. 成品图。
小贴士
这道菜没有难点,一学就会,好吃看的见。
-
这道菜的其他做法
-
金针菇大杂烩
25收藏9.3万热度 -
杏鲍菇大杂烩炒饭
14收藏6.7万热度 -
大杂烩—什锦杏鲍菇
10收藏7.7万热度 -
大杂烩凤爪汤
114收藏3.5万热度 -
年夜饭全家团圆-全家福汤(大杂烩汤)
18收藏31.4万热度