金针菇蒜蓉烤虾
6.7万热度
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黯然
很爱吃虾 大虾小虾都爱吃，这次买的虾个头很大，想着把它烤咯，配上金针菇，金针菇吸收了虾的鲜美，顿时变成了抢手货了，一下子就被扫光啦。。直呼改天要再来一盘， ，
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
150g
虾
200g
蒜
一大头
葱花
2根
耗油
3大勺
步骤
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1. 准备好食材 蒜剁碎 葱花适量 耗油3勺，虾开背去虾线，金针菇洗干净控水。烤盘铺上锡纸 -
2. 金针菇撕一撮一撮的，摆放烤盘上
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3. 虾放在金针菇上面
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4. 蒜蓉耗油葱花 拌匀
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5. 放在虾上面，多余的随便放在金针菇上面
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6. 烤箱190度预热5分钟，，放入虾，190度烤15分钟，(我没有烤25分，是15分，因为我烤箱生病了，时间每次都会多调，怕后面调节不了)
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7. 烤好咯，好香，整个厨房都是蒜香，虾的鲜香
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8. 金针菇吸收了虾的味道，顿时变得好好吃呀
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9. 一下子就光盘咯
小贴士
蒸金针菇会有蒸馏水回流到盘中，这个水不要浪费哦，用来熬酱汁很香～