葱油茭白
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七十二行
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时间: 10-30分钟
食材
茭白笋
适量
红葱头油
适量
鸡精
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 茭白切丝放热水中抄熟;用漏勺捞起控干水份。
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2. 依次加入鸡精、盐、白胡椒粉、香油、红葱头油拌匀即可。
小贴士
茭白切好后一定要泡水否则容易氧化变色;茭白很容易熟,吵得时间不易太久