山药蔓越莓糕
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醉笑三千席醉儿
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，
白色的山药里点缀蔓越莓
相得益彰
平时也喜欢蒸山药吃
这次试试加点牛奶和蔓越莓
没有想到比想象中的惊喜
白色的山药里点缀蔓越莓
相得益彰
平时也喜欢蒸山药吃
这次试试加点牛奶和蔓越莓
没有想到比想象中的惊喜
时间: 10-30分钟
食材
铁棍山药
一根
牛奶
1汤匙
蔓越莓
少许
朗姆酒
少许
蓝莓果酱
少许
步骤
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1. 蔓越莓加入少许朗姆酒，浸泡数小时。 -
2. 山药清洗干净，切小段。
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3. 美的早餐机内加入清水，山药加入锅内，
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4. 选择蒸的功能，大约30分钟。
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5. 用筷子戳一下，软了即可，去皮。
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6. 趁热用勺子背面，按压成泥。（这里最好是用网筛过筛下，口感更好）
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7. 加入牛奶，拌均匀。
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8. 加入浸泡过的蔓越莓丁，拌均匀。
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9. 取45g整圆柱形状。模具内涂抹上橄榄油，（其他的油随意）将其放入模具内，轻轻按压。
小贴士
1、山药选择比较好蒸的为好。
2、要想口感更好建议使用筛子过筛。
3、里搭配的蔓越莓看喜好来，果酱也看喜好。
2、要想口感更好建议使用筛子过筛。
3、里搭配的蔓越莓看喜好来，果酱也看喜好。
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