香椿芽炒蛋
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宛如
香嫩爽口,具有香椿独特的风味。
时间: 10-30分钟
食材
香椿
1把
鸡蛋
2个
淀粉
3g
清水
1勺
盐
1茶匙
葱花
3g
步骤
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1. 香椿芽摘洗干净。
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2. 切成碎末。
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3. 取一个空碗,加入少许盐
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4. 3g干淀粉
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5. 1勺清水拌匀。
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6. 然后将鸡蛋打入碗中。
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7. 搅拌均匀备用。
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8. 葱切葱花。
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9. 热锅冷油,炒香葱花
小贴士
鸡蛋与淀粉液混合,这样炒出来的鸡蛋非常滑嫩爽口~