韭菜炒鸡蛋
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旧爱时光觅梅
春天是吃韭菜的最好季节,这道韭菜炒鸡蛋做法简单,是一道零厨艺的快手菜哦。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 原料。
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2. 韭菜切末。
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3. 鸡蛋加少许盐打散。
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4. 混合韭菜和蛋液。
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5. 炒锅里的油热后,倒入韭菜蛋液不停翻炒。
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6. 炒至蛋液凝固即可关火。
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7. 简单的快手菜。
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炒制的时候油量要适当多些,鸡蛋很吸油,否则容易糊锅。
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