空心菜瘦肉汤～
5.9万热度
35收藏
收藏
|
仙人球
既简单又清淡好喝的汤。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
适量
瘦肉
适量
姜
适量
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 瘦肉加入盐、鸡精、淀粉、油，搅拌 -
2. 空心菜摘好洗净
-
3. 炒锅加水和姜丝，大火加热
-
4. 待水沸腾后加入猪肉煮至再沸腾加入菜，盖上锅盖，等水再沸腾
-
5. 关火加入盐调味即可。
小贴士
猪肉一定要加淀粉和油，才会软软的。煮汤的时候如果汤油太少的话可以加多点油再下菜。