野菜花炒瘦肉
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霹雳小狼趴嗻
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时间: 10-30分钟
食材
野菜花
500克
瘦肉
250g
姜片
4片
步骤
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1. 瘦肉切片,菜花切好洗净
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2. 锅里下油放姜片和蒜爆香后加瘦肉翻炒
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3. 加入盐糖酱油耗油继续翻炒,加入菜花,加点水煮15分钟,放点淀粉勾芡就可以
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4. 成品
小贴士
个人口味觉得青梗松花菜用蒸鱼豉油比用生抽味道要好。蒸鱼豉油是干香的灵魂。
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