鸡毛菜蛋汤
6万热度
14收藏
收藏
|
采灵天屎的翅膀
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
鸡毛菜
250g
鸡蛋
2只
盐
适量
鱼精
适量
步骤
-
1. 把鸡毛菜放入用酵素稀释后的水中，这样就能把菜表面的各种化学物质分解了，浸泡30分钟左右
-
2. 把蛋打碎，热锅冷油快速翻炒，蛋一凝固就关火，烧汤的蛋要超的嫩嫩的才好
-
3. 拿一锅子烧水，水开后放一勺盐，再放入鸡毛菜，这样烧出的菜绿绿的很好看，再次水滚后放入鸡蛋，等再次水滚后放入鱼精调鲜，关火！OK