高汤鸡毛菜
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岫烟priority
鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。今天用鸡汤来炒这道菜，非常的清香！
时间: 10分钟内
食材
鸡毛菜
350g
油
适量
盐
适量
鸡汤
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 蒜头切片。 -
2. 鸡毛菜洗净，并用淡盐水泡30分钟。
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3. 热油炒香蒜片。
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4. 倒入鸡毛菜大火翻炒，然后加入一小碗加了盐的鸡汤。
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5. 炒匀入味上色即可。
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6. 装盘上菜了！（汤汁可以不要，把菜捞出装盘）
小贴士
菜炒至断生即可。