韭菜苔紫苏炒虾米
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食材
韭菜苔
适量
虾米
适量
紫苏
适量
五花肉
少许
步骤
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1. 锅内放油烧红下五花肉 炸香！再加虾米一起炒！加少许盐起锅 -
2. 锅放油放韭菜苔烧！加少许盐
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3. 虾米与韭菜苔加一起炒！放紫苏、酱油、蚝油、糖！加少许水闷会！起锅
小贴士
河蚌本身就很鲜，不用加味精了，而且盐也尽量少放。
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