韭菜胡萝卜炒虾仁
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断桥残雪龚程
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食材
虾仁
300.0克
韭菜
200.0克
胡萝卜
100.0克
蒜
10.0克
油
1.0勺
盐
1.0茶匙
糖
1.0茶匙
料酒
1.0茶匙
味精
适量
步骤
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1. 准备原材料虾仁、韭菜、胡萝卜、蒜 -
2. 虾仁依次从背部括开取出虾线后洗净沥干水份
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3. 韭菜切成段状
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4. 胡萝卜切成丝
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5. 锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香
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6. 胡萝卜炒至变色
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7. 放入虾仁同时放入料酒、糖大火快速翻炒
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8. 炒至虾仁成蝴蝶球状
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9. 放入韭菜、盐、味精中火快速翻炒几下
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10. 调味均匀即可出锅享用切记韭菜不要炒至时间过长影响口感
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11. 鲜嫩可口的韭菜胡萝卜炒虾仁装入盘中就大功告成了
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12. 虾仁营养价值非常丰富经常食用对身体有益处
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13. 搭配玉米、玉米饼、水果、牛奶一起吃就是标配早餐
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14. 虾仁入口细嫩鲜美混搭着韭菜的清香好吃到爆
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15. 营养丰盛的早餐会给你带来一天满满的正能量
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