黄瓜胡萝卜炒虾仁
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邢伊人淡雅泪
虾仁的营养虾仁是将活虾用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。其营养丰富,味道鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
200g
黄瓜
150g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 黄瓜去皮切片,胡萝卜洗净切丝,尖椒切丝,准备葱花
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3. 锅烧热倒油将虾仁放入翻炒
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4. 放适量的料酒翻炒
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5. 将胡萝卜、尖椒放入煸炒
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6. 放适量的酱油煸炒
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7. 放少量的水,放适量的盐煸炒
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8. 将黄瓜片放入煸炒
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9. 炒熟盛盘。
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