苦菊皮蛋花生米
10.6万热度
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最初的模样班
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时间: 10-30分钟
食材
苦菊
2小把
皮蛋
3个
花生米
适量
步骤
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1. 把苦菊洗净，切成段，放一边备用 -
2. 皮蛋切成小块，放一边备用
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3. 炒花生米:把油放入锅中烧热，放入花生米炒熟，把油沥干，盛出来
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4. 把苦菊，皮蛋，花生米放在一起拌，加入适量的陈醋，白糖，做成酸甜口
小贴士
糖可以根据个人口味和菜量多少，我用了大约400g苦菊，一般用手抓一把白棉糖，醋用小碗放多半碗。