蔬菜土豆饼 宝宝食谱
9.3万热度
29收藏
收藏
|
太上老君interior
这款大家可以自由发挥，加各种蔬菜，各种火腿培根，面粉一定少加，饼容易不定形，所以饼要小一点，用小火煎定型，再翻面
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
小白菜
50g
紫甘蓝
50g
面粉
少许
鸡蛋
1个
五香粉
少许
盐
少许
黑胡椒
少许
番茄酱
少许
步骤
-
1. 土豆去皮，切块，放入水中煮软烂捞出沥干水分，碾成泥备用。
-
2. 小白菜叶子和紫甘蓝切碎，入水焯30秒，捞出。
-
3. 将土豆泥加入一个鸡蛋，少许面粉拌匀，面粉不要太多，影响口感，静置十分钟，加入蔬菜碎，五香粉，黑胡椒，盐拌匀。
-
4. 平底锅放油，用大点勺子舀一勺泥入锅，压平，一锅差不多做五个小饼，煎至两面金黄即可。吃时可加番茄酱，味道更佳。
小贴士
1.小白菜不要攥的太干，稍留有一些水分，不然太干，口感也不好吃。 2.小白菜最好选用嫩一些的，这样才适合凉拌，老的适合包包子。
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度
相关菜谱
-
香煎三文鱼加蔬菜土豆
痛挠疑邑谰2万热度170收藏 -
蔬菜土豆粒
精致时光_7.9万热度118收藏 -
鸡肝土豆饼 宝宝辅食微课堂
虐毁滔官延11.6万热度61收藏 -
芹菜土豆饼
蓬霏琅咫天涯7.5万热度17收藏 -
芝士包心土豆饼 宝宝辅食食谱
乐靖阳锅9.4万热度18收藏 -
榨菜土豆饼
頋大囡7.6万热度187收藏 -
香糯榨菜土豆饼
郜耘志腻2万热度106收藏 -
蔬菜土豆丸子
吃五花肉了吗3.7万热度169收藏