巴乡～素炒茼蒿
8.1万热度
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林僖诒绽泳
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时间: 1-2小时
食材
茼蒿
适量
步骤
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1. 买早市上新鲜，嫩的茼蒿，洗干净。锅里放油8成热，放蒜片～十三香炒香放入茼蒿大火炒，再放入盐～鸡粉～生抽～耗油。 -
2. 炒软
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3. 淀粉
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4. 出锅前加入用水搅好的淀粉～出锅开饭
小贴士
蒜要多，味道才香；炒茼蒿最好用豆油，另茼蒿吸油，需要多放点油