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清明团
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英睿案
糯米粉中加入清明草细末、糖水,用杂粮做甜内馅。蒸熟后冷却再煎。绵软中带着丝丝嚼劲,不甜不腻。
时间: 1-2小时
食材
清明草
适量
糯米粉、小麦粉,比例5:2
适量
糖水
适量
芝麻甜内馅
适量
步骤
  • 1. 新鲜清明草
  • 2. 洗净
  • 3. 糯米粉和清明草细末,糖水,和成面团。
  • 4. 包入芝麻甜内馅,加了块红糖。
  • 5. 上锅蒸20分钟,垫铝箔是为了防粘。
  • 6. 冷却后煎香香。
  • 7. 欢迎交流 X13827388845
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